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Cucina tipica trentina ad Andalo

Scoprite le delizie della tradizione locale nel cuore del Trentino

Il Ristorante con la Cucina Tipica Trentina di Agritur Maso Grezi

Agritur Maso Grezi, dove la tradizione culinaria trentina prende vita attraverso piatti autentici e sapori indimenticabili. Situato nel cuore del Trentino, il nostro ristorante è il luogo ideale per immergersi nella cultura gastronomica locale, caratterizzata da ingredienti genuini e ricette tramandate di generazione in generazione.

Il pranzo e la cena da Agritur Maso Grezi sono un’esperienza sensoriale che celebra la ricchezza della cucina trentina. Iniziate il vostro viaggio culinario con i nostri canederli di speck, preparati con cura e serviti in brodo caldo o spumeggianti alla salvia. Questi deliziosi gnocchi di pane sono un classico che non può mancare sulla vostra tavola.

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Tempi e orari apertura ristorante

Per la ristorazione siamo aperti da dicembre a fine marzo e da giugno a settembre tutti i giorni dalle 12.00 alle 15.00 e dalle 19.00 alle 21.00.

I prodotti di Agritur Maso Grezi

Per i prodotti siamo aperti da dicembre a fine marzo e da giugno a settembre tutti i giorni dalle 10.00 alle 20.00.
Nei mesi di aprile, maggio, ottobre e novembre apriamo solo su appuntamento.

Il nostro menu con piatti tradizionali del Trentino

  • Tagliere di salumi e formaggi piccolo

    (per 2 persone)

  • Tagliere di salumi e formaggi medio

    (per 4 persone)

  • Tagliere di salumi e formaggi grande

    (per 6 persone)

  • Carpaccio di carne salada

    Con rucola e scaglie di Trentingrana

  • Canederli di speck in brodo
  • Canederli di speck spumeggianti alla salvia
  • Spätzle alla Tirolese con panna e speck
  • Strangolapreti al burro aromatizzato
  • Zuppa d'orzo alla trentina
  • Zuppa di goulash con crostoni di pane
  • Chicche di Storo al teroldego

    in fonduta di Trentingrana

  • Perle d'orzo risottato

    Con lucanica nostrana e porcini

  • Tagliatelle al ragù di carne nostrana
  • Tagliatelle al sotto bosco
  • Piatto del casaro

    (Polenta, formaggio alla griglia e funghi misti)

  • Piatto Nones

    (Carne salada scottata con fagioli in Bronzon)

  • Piatto Alto Adige

    (Patate saltate, speck e uovo occhio di bue)

  • Piatto Paganella

    (Polenta, goulash, formaggio alla griglia e funghi misti)

  • Piatto del Cacciatore

    (Grill mix di carne nostrana disponibile in Agritur)

  • Piato del Maso

    (Polenta, goulash e funghi misti)

  • Misto bosco trifolato

    (Funghi misti)

  • Fagioli in Bronzon
  • Patate rustiche
  • Insalata mista piccola
  • Insalata mista grande
  • Pasta al pomodoro
  • Pasta al ragù
  • Pasta in bianco
  • Wüsterl alla griglia con patate saltate
  • Salsiccia alla griglia con patate saltate
  • Bistecchina con patate saltate
  • Su prenotazione €15 a persona

    (minimo 2 persone) Tortel di patate con tagliere di affettati e formaggi nostrani, insalata mista e fagioli in Bronzon

  • Strudel di mele alla Tirolese

    (Base frolla)

  • Budino al cioccolato
  • Panna cotta

    (frutti di bosco o cioccolato)

  • Crostata del giorno

    (crema di ricotta o marmellata)

  • Sacher Torte
  • Yogurt in tazza

    (frutti di bosco o miele)

  • Salame al cioccolato con panna

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Bevande e vini

  • Acqua naturale e Frizzante

    Bott. 1 litro

  • Acqua naturale e Frizzante

    Bott. 0,5 litri

  • Bibite in lattina
  • Succo di mela "Melavispa"

    di Lavis al bicchiere

  • Sciroppi vari "Melavispa"

    di Lavis al bicchiere

  • Birra moretti

    Bottiglia 33 cl.

  • Birra artigianale della Val Rendena (TN)

    Brenta Braü 50cl

  • Helles Traditional

    (bionda)

  • Lager Vienna

    (rossa)

  • Weißbier

    (weizen)

  • Marzemino superiore "Et Verde " DOC

    Cantina d'Isera

  • Marzemino Trentino DOP

    Cantina Mori

  • Teroldego Rotalino DOC

    Cantina Mezzolombardo

  • Teroldego Rotalino "Riserva" DOC

    Mezzolombardo

  • Müller Thurgau Trentino DOC

    Ist. Agr. S. Michele

  • Pinot bianco Trentino DOC

    Ist. Agr. S. Michele

  • Gewürztraminer Trentino DOC

    Ist. Agr. S. Michele

  • Müller Thurgau Trentino Brut

    (prosecco) - Cavit Trento

  • Altemasi Millesimato

    (spumante) - Trento DOC

  • Vino della casa (bianco o rosso)

    Cantina Visentin S. Michele 1 litro, 0.5 litri, 0.25 litri, al bicchiere

  • Grappa alle erbe
  • Grappa monovitigno
  • Grappa barricata
  • Grappa alla camomilla
  • Grappa al cirimolo
  • Moscato giallo
  • Liquore

    prugna mirtillo nocino fragolino limoncino

  • Amaro Montenegro
  • Vecchia Romagna
  • Caffè

    tradizionale fatto con la moka (Bontadi Caffè)

  • Caffè corretto
  • Caffè decaffeinato (Illy)
  • Bombardino
  • Cioccolata calda
  • Thè caldo
  • Latte caldo in tazza
  • Latte freddo al bicchiere
  • Correzione panna montata

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Sapori Autentici del Trentino: Canederli, Zuppe, Carne Salada e Dolci Fatti in Casa all'Agritur Maso Grezi

Le zuppe rappresentano un altro pilastro della nostra offerta gastronomica. La zuppa d’orzo alla trentina e la zuppa di goulash con crostoni di pane vi riscalderanno con i loro sapori robusti e le loro consistenze ricche, ideali per una pausa rigenerante dopo una giornata all’aria aperta.

Per gli amanti della carne, proponiamo la carne salada, una specialità trentina servita con fagioli in Bronzon, che esalta la qualità delle carni locali e la maestria delle preparazioni tradizionali. I nostri piatti sono accompagnati da contorni di stagione, come le patate saltate e la polenta, per completare un pasto genuino e appagante.

Non dimenticate di lasciare spazio per i dolci, tutti fatti in casa con ingredienti freschi e di qualità. Dalla Sacher Torte alla panna cotta con frutti di bosco, ogni dessert è un omaggio alla dolce tradizione trentina, perfetto per concludere il vostro pasto con una nota di dolcezza.

Agritur Maso Grezi è più di un semplice ristorante: è un luogo dove la tradizione e la passione per la buona cucina si incontrano, offrendo ai nostri ospiti un’esperienza indimenticabile nel cuore del Trentino. Venite a trovarci e scoprite i sapori autentici della nostra terra.

Il pranzo e la cena da Agritur Maso Grezi sono un’esperienza sensoriale che celebra la ricchezza della cucina trentina. Iniziate il vostro viaggio culinario con i nostri canederli di speck, preparati con cura e serviti in brodo caldo o spumeggianti alla salvia. Questi deliziosi gnocchi di pane sono un classico che non può mancare sulla vostra tavola.

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